1、茄子洗凈去蒂切條 ， 放入鹽1勺、白醋2克、淀粉1勺拌勻腌制5分鐘 。
2、蒜切末，大蔥切粒 。
【醬茄子的家常做法 醬茄子怎么做】3、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入一半蒜末炒香，放入茄條炒至變軟 ， 放入生抽1勺、黃豆醬1勺、白糖半勺、余下的蒜末、大蔥粒、鹽半勺，雞精半勺翻炒均勻即可 。
推薦閱讀
- 蒜苔炒肉的做法 蒜苔炒肉怎么做
- 紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕怎么做
- 報答父母恩情的名言
- 玉米烙的做法 玉米烙怎么做
- 車庫門口的地屬于誰
- 羊湯的做法 羊湯怎么做
- 蝦粥的做法 蝦粥怎么做
- 萵筍的做法 萵筍怎么做
- 39和40的鞋差多少厘米
- 酸菜魚的做法視頻 酸菜魚怎么做