【螃蟹紅燒好吃還是清蒸好吃?】冷凍的最好紅燒清蒸最好是在中秋前后,此時(shí)膏肥黃滿,能吃出特有的鮮味,冷凍或冷藏后要消耗螃蟹體內(nèi)的一部分營養(yǎng)物質(zhì),所以建議紅燒來彌補(bǔ)味道上的遺憾
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