制作泡酸豇豆需準(zhǔn)備食材：長豆角、鹽、白醋 。一共4步，以下是制作泡酸豇豆的詳細(xì)操作：操作/步驟1水開后加適量鹽
豇豆洗凈，燒一鍋開水，水開后加適量鹽 。2沖泡到自然常溫
洗好的豆角放入燙一下，燙半分鐘即可 ?？焖贀瞥鋈霟o油的盆打開自來水沖洗降溫 ， 沖泡到自然常溫 。3沒過豆角泡24小時
降溫處理后入無油的容器，加入適量鹽、醋、自來水沒過豆角泡24小時 。4不要讓豆角浮出【泡酸豇豆的制作方法】
泡的時候不要讓豆角浮出水面，壓下去全沒在鹽醋水里浸泡即可 。
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