干竹筍怎么做好吃又簡單共有4步 ?？勺龈芍窆S炒肉絲、干竹筍鮮雞湯、干竹筍炒臘肉等 。準(zhǔn)備食材：干竹筍、蔥、姜、大蒜、鹽、白糖、料酒、生抽、老抽 。以下是干竹筍炒肉絲的具體操作步驟：操作/步驟1干竹筍、配料切絲
干竹筍泡發(fā)后 ， 和蔥、姜、蒜切成絲待用 。2熱油將配料炒香
熱鍋燒油，放入蔥、姜、蒜、炒香 。3翻炒肉絲
放入肉絲翻炒，炒至肉絲變白 ， 加入白糖、料酒翻炒 。4加入筍絲、調(diào)料翻炒【干竹筍怎么做好吃又簡單】
放入筍絲，炒至筍干水分略干時，加入鹽、生抽、老抽繼翻炒均勻即可 。
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