做酥魚需要準(zhǔn)備材料：小魚、椒鹽、姜片、面粉、白酒、生粉、啤酒 。共分為3個步驟 。以下是做酥魚詳細(xì)操作：操作/步驟1小魚腌制1小時
小魚清理干凈加入適量的鹽、姜、白酒，腌制1小時 。2材料攪拌均勻【小酥魚的做法】
倒入面粉、淀粉、啤酒，攪拌均勻 。3炸至金黃
放入鍋中，小火滿炸，炸至金黃即可 。
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