腐干能做干煸腐干、干煸腐干、腐干炒肉 。腐干炒肉需要準(zhǔn)備:腐干、肉、鹽、雞精、芹菜、紅椒 。共分為3個(gè)步驟 。以下是腐干炒肉做法詳細(xì)操作:操作/步驟1爆香配料

冷鍋放入肥肉煸炒出油,加入姜片和花椒爆香 。2加入老抽上色

放入瘦肉炒至變色,加入老抽上色翻炒均勻 。3加入腐干

加入腐干翻炒均勻,加入紅辣椒、芹菜 。4翻炒出鍋【腐干怎么吃】

加入適量的鹽、雞精翻炒均勻即可 。
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