西紅柿可做成西紅柿豆腐湯、西紅柿炒雞蛋、西紅柿炒土豆片 。以西紅柿炒雞蛋為例 ， 共分為3步，需準(zhǔn)備的食材有西紅柿、蔥花、雞蛋、料酒、鹽、糖 。以下是制作西紅柿炒雞蛋的詳細(xì)步驟：操作/步驟1炒熟雞蛋
雞蛋磕入碗中 ， 加鹽、料酒均勻攪拌 ， 下鍋炒熟 。2炒西紅柿
鍋留底油，倒入切成小塊的西紅柿，翻炒出汁水 。3出鍋【西紅柿做法】
加入雞蛋、白糖、蔥花翻炒均勻即可出鍋 。
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