為什么淡水白鯧這么便宜？
解答：
淡水白鯧之所以這么便宜，主要的原因在于這種鯧魚的肉質(zhì)非常的厚，曾經(jīng)有一段時間淡水白鯧的價格非常的高，但是隨著人們對肉類的品質(zhì)不斷的升高，淡水白鯧也就淡出了養(yǎng)殖戶的視線，價格也就跌落到了谷底
解答：
因為淡水鯧魚產(chǎn)量非常高，愛吃、長得快，所以便宜 。
【淡水鯧魚為什么那么便宜】刀鯧魚為什么便宜？
解答：
原因在于：
1刀鯧魚是淡水中也能生活，近些年南方地區(qū)就有養(yǎng)殖 。因為它是熱帶魚，遇冷就死了，所以北方地區(qū)基本看不到的 。
2刀鯧魚個體較大，生長迅速，最大個體可達(dá)20公斤，飼養(yǎng)一周年體重可達(dá)1000克以上 。紅鯧魚的群體生長較均勻，個體差異較小，在飼料充足的情況下種內(nèi)一般不互相殘殺 。
3刀鯧魚產(chǎn)量非常高，一般市場都有購買，因此售價較便宜 。目前刀鯧魚的市場價格一般在5-6元/斤，不同的地區(qū)價格也會有所區(qū)別 。
解答：
主要是產(chǎn)量高
它本身的肉質(zhì)、營養(yǎng)有一定關(guān)系，而最大的原因還是它因為它產(chǎn)量多！
要知道，刀鯧魚是一年四季都有產(chǎn)出的海魚，即便是在休漁期間，我們也不用擔(dān)心沒有海魚可以吃，俗話說物以稀為貴，這么不稀少的魚，價格當(dāng)然就便宜啦！平均一斤也就10元左右，相當(dāng)?shù)挠H民，一般家庭都能消費得起 。
金鯧魚為什么那么便宜
你以為鯧魚就是一種魚，但其實鯧魚也有好幾個品種，比如白鯧魚、灰鯧魚、銀鯧魚、金鯧魚等 。雖然都叫鯧魚，但是品種不同，價格差了好幾倍，5塊錢到50塊錢都有 。
其中銀鯧魚，很多人都稱之為白鯧魚，然而白鯧魚和銀鯧魚完全不同 。白鯧魚其實是淡水魚，很多人說超市里的銀鯧魚很多都是白鯧魚，其實是不對的 。
而灰鯧魚的價格最便宜，外觀是銀鯧魚、金鯧魚差別較大，背部青灰色，腹部灰白色，皆具銀灰色光澤，體型也不同，很容易就可以區(qū)分出來 。
價格區(qū)別
銀鯧魚的個頭越小越便宜平常超市里見到的銀鯧魚個頭都不大，價格在40塊錢一斤左右，越大越貴，一斤左右的可以買到50塊錢以上 。野生的銀鯧魚和金鯧魚價格都比較貴，個頭大的都可以買到50塊錢一斤以上 。不過金鯧魚可以人工養(yǎng)殖，養(yǎng)殖的就稍微便宜，20塊錢一斤左右 。
但是銀鯧魚沒辦法養(yǎng)殖，都是野生捕撈的，因為銀鯧魚產(chǎn)量高 。而市場上的金鯧魚，大多是養(yǎng)殖的，所以買的金鯧魚即使個頭大，價格也不會很貴 。不過我們要學(xué)會如何區(qū)分銀鯧魚和金鯧魚，買鯧魚時，學(xué)會區(qū)分這兩種，看著差不多，價格卻差好幾倍 。
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