冬至和張仲景的關(guān)系就是：后人在冬至吃餃子，是一種紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的形式，猶如端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念屈原 。
張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，任職期間訪病施藥，大堂行醫(yī)，后辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病 。
【冬至和張仲景有什么關(guān)系】在其回鄉(xiāng)途中，經(jīng)過(guò)南陽(yáng)東關(guān)塔，正值冬季，天寒地凍，他看到鄉(xiāng)鄰饑寒交迫，很多人耳朵都凍爛了 。
于是，他在路邊架起了醫(yī)棚，將羊肉和一些驅(qū)寒的藥材放在鍋里熬制 。煮熟后，把羊肉和藥材撈出剁碎，用面包成耳朵形狀的“嬌耳” ， 分發(fā)給過(guò)路的行人每人一些“嬌耳”和“祛寒湯” 。這便是餃子的雛形 。
行人們吃了“嬌耳”后 ， 渾身都暖和了，凍傷的耳朵很快好了起來(lái) 。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，將不同的食材剁碎用面包起來(lái)，捏成各式各樣，也叫“餃子”或“扁食” 。
至今，南陽(yáng)仍流傳著“冬至不端餃子碗 ， 凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ) 。于是，后人在冬至吃餃子，也是一種紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的形式 ， 猶如端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念屈原 。
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