每個(gè)雞蛋殼內(nèi)都有一塊空的地方，沒有蛋液 ， 這個(gè)結(jié)構(gòu)叫氣室，它主要有兩個(gè)作用：
1、當(dāng)?shù)氨环趸臅r(shí)候，還沒有出殼的小雞要呼吸空氣 。小雞呼吸的就是氣室里的空氣 。在蛋殼上約有7000多個(gè)肉眼看不見的小孔，大多分布在氣室附近，外面的空氣通過小孔能進(jìn)入雞蛋殼內(nèi)，并貯存在氣室里，供未出殼的小雞呼吸 。
【雞蛋為什么有氣室】2、在外界溫度的影響下 ， 蛋液的體積會(huì)出現(xiàn)熱脹冷縮的現(xiàn)象 。有了這個(gè)氣室，蛋液的體積增大時(shí)，蛋殼就不會(huì)被脹破了 。
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