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簡(jiǎn)單的雞湯怎么做

云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

一、主料：雞腿500克 。
二、調(diào)料：生姜、蔥、食鹽、料酒、味精 。
三、做法及步驟：
【簡(jiǎn)單的雞湯怎么做】1、準(zhǔn)備食材備用 。
2、將大蒜剝皮，蔥打結(jié)備用 。
3、鍋里加水放入雞肉蒸煮去掉血水 。
4、取出雞腿沖洗干凈再加入水 。
5、加入打結(jié)的蔥、生姜、大蒜 。
6、加入料酒去除腥味 。
7、大火燒開轉(zhuǎn)小火煲湯 。
8、煲湯完成加入食鹽和味精調(diào)味即可食用 。

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