【黃豆芽能放冰箱凍嗎】
黃豆芽營(yíng)養(yǎng)成分：
黃豆芽是一種營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質(zhì)和維生素的來源 。據(jù)分析，在每100克黃豆芽中 ， 含蛋白質(zhì)11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纖維1克，鈣68毫克，磷102毫克 ， 鐵1.8毫克，胡蘿卜素0.03毫克 ， 維生素B10.17毫克，維生素B20.11毫克，煙酸0.8毫克，維生素C20毫克 。
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