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辣椒可以炒什么食物

2026-03-30 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

可以炒鮮肉、土豆、茄子等食物，如下為辣椒炒肉的具體制作方法：
材料準(zhǔn)備：鮮肉、辣椒、食用油、蔥、姜、蒜、雞精、食鹽、耗油、料酒、花椒、大料；
【辣椒可以炒什么食物】制作方法：
1、將鮮肉切成條狀，生姜切成姜末，蒜切成片；
2、將適量食用油放入鍋中，待食用油升溫后放入鮮肉；
3、將姜末、蔥、蒜、花椒、大料放入鍋中，攪拌均勻；
4、放入辣椒與適量食鹽、雞精、耗油、料酒，繼續(xù)進(jìn)行翻炒；
5、待肉熟后盛出即可。