【棉棗是否能吃是什么東西】棉棗，也稱綿棗 。棉棗主產(chǎn)贛州地區(qū)贛縣湖江鄉(xiāng) 。有300年以上栽培史，是加工制作蜜棗的優(yōu)良品種 。棉棗屬大果類，果大較小，單果重約14克 ， 大約有25克，果皮黃白色，呈長(zhǎng)園形，果實(shí)當(dāng)陽(yáng)面棕紅色，皮脆?。?不易剝離，可連皮食；果肉白色、略呈淡綠、質(zhì)地松軟、酷似棉絮、故有“棉棗”之稱，汁液較少、甘甜適口、品質(zhì)佳、最適宜復(fù)制蜜棗 。
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