蘑菇炒豆角的做法：
【蘑菇與豆角能一起燉么】主料：豆角300克、蘑菇200克 。
輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、生抽適量、干辣椒適量、蒜適量、紅蘿卜少許 。
步驟：
1、豆角去兩端頭焯水 。
2、切斜刀 。
3、蘑菇焯水 。
4、鍋里倒油爆香辣椒、蒜 。
5、倒入豆角翻炒兩分鐘 。
6、倒入紅蘿卜、蘑菇翻炒一分鐘 。
7、加醬油 。
8、加五香粉和鹽翻炒均勻就好了，出鍋即可 。
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