原料：番茄、黃白菜、雞蛋、紫菜、蔥、干紅辣椒
步驟：
【如何做番茄白菜紫菜蛋花湯】1、煸炒番茄 ， 加入少量鹽；
2、加入水煮；
3、加入白菜，放入干紅辣椒，鹽；
4、加入紫菜雞蛋 ， 少量料酒，這樣就做好了 。
其主料紫菜和雞蛋的營養(yǎng)價值都比較高，因其制作簡單方便，營養(yǎng)豐富而廣受喜愛 。紫菜屬中葉狀藻體可食的種群，其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿卜素等含量居各種蔬菜的之冠，故紫菜又有“營養(yǎng)寶庫”的美稱 。
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