蒸餾的定義：
將液體加熱至沸騰，使液體變?yōu)檎魵?nbsp;， 然后使蒸氣冷卻再凝結(jié)為液體 ， 這兩個過程的聯(lián)合操作稱為蒸餾 。
蒸餾法提取橙皮精油：
實(shí)驗(yàn)室中可以用10個橘子 ， 把皮給剝掉 。用研磨棒搗爛倒進(jìn)圓底燒瓶中，冷凝管通自來水，用酒精燈加熱圓底燒瓶 。經(jīng)過2-3個小時的實(shí)驗(yàn)后 ， 大概收集的橘子精油有3-5滴 。
【如何自己用蒸餾法提取橙皮精油】大型的制作精油是把新鮮的或經(jīng)過干燥的植物材料放進(jìn)蒸氣熱熔爐中，由下方加熱送入蒸氣，把植物中的精油蒸發(fā)出來，使之變成含有精油的水蒸氣狀態(tài) ， 再通過急凍箱的導(dǎo)管收集冷卻后，水蒸氣因冷卻而凝結(jié)成液態(tài)，再比較水與精油的密度分離出來 。薰衣草芳香精油也是用這種方法提取出來的 。
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