【檸檬汁寫密信的原理】檸檬汁中的檸檬酸會輕度腐蝕紙張的纖維，使它燃點(diǎn)降低，更容易燒焦 。在火旁烘烤，寫字的地方先被燒焦，顏色變深，于是能看出字 。除了用檸檬汁寫密信 ， 生活中還有許多材料有這樣的功能 。蔥汁也能使紙發(fā)生化學(xué)變化，形成一種類似透明薄膜一樣的物質(zhì)，這種物質(zhì)在火上烘烤也容易燒焦顯現(xiàn)出棕色的字跡 。
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