主料：圓白菜650克，尖椒100克 。
輔料：花椒4克 ， 大料10克 ， 鹽適量 。
做法：
1、準(zhǔn)備所有食材 。
2、圓白菜切小塊；紅綠尖椒斜切 。
3、白菜清洗干凈控水；放鹽攪勻腌一會(huì)兒 。
4、把尖椒放入 。
5、攪勻腌制 。
6、稍候把腌出來的水倒出 ， 重新放花椒大料鹽 。
7、攪勻放瓷壇或玻璃器皿里，室溫或冰箱冷藏腌制 。
【如何用圓白菜的做泡菜】8、半月后即可食用 。
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