3、倒入適量的清水，水漫過米粒就可以了，蓋上鍋蓋煮制 ， 煮到鍋內(nèi)沒有什么水分 ， 撒上葡萄干，蓋上鍋蓋再用小火慢煮10分鐘即可關(guān)火 。
五、【推薦做法：烤羊肉包子】
所需食材：羊肉，面粉，洋蔥，胡蘿卜;
菜譜做法：
1、羊肉剁成肉末、胡蘿卜和洋蔥切小末，將三種食材放在一起，加孜然粉、花椒粉、鹽、生抽、蠔油和水調(diào)味，攪拌均勻 。
2、面粉倒入碗中，加一個(gè)雞蛋 ， 少許的鹽和適量的清水，攪拌成面絮后揉成光滑的面團(tuán)，放在一邊松弛十分鐘，松弛好以后把皮子搓成長條，切成小塊 。
3、取一塊面劑子搟成中間厚邊緣薄的皮子，放上腌制好的羊肉餡，用疊的方法把肉餡包住 。
【紅燒羊肉和什么菜搭配最好 羊肉和什么菜搭配最好】4、在上面刷上一層蛋黃液，撒上一點(diǎn)白芝麻，放入烤箱220度烤20分鐘左右就好了 。
好了，這五種不同的做法就做好了 ， 喜歡哪一個(gè)趕緊試試吧!羊肉性溫?zé)幔３匀菀咨匣?nbsp;， 所以大家在吃羊肉的時(shí)候，可以搭配上一些性平的蔬菜一起食用 。
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