筱面并不是燕麥面，筱面是用筱麥研磨成粉狀，然后再制作成各種形狀的面食，而燕麥一般是壓制成燕麥片，可以搭配一些大米等糧食煮成燕麥粥食用 ， 也能用開水直接沖泡后食用 。筱麥因為外形上和燕麥類似，所以也被稱為裸燕麥 。
莜面是燕麥面嗎【莜面是燕麥面嗎】
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