By 魚(yú)の時(shí)光
用料
- 雞翅 500g
- 新奧爾良烤肉粉 50g
- 食用油 少許
1、500克雞翅根用冷水多浸泡幾次 ， 洗掉里面的血水，瀝干后打上花刀 。
2、處理好的雞翅根加入50克奧爾良腌料抓勻，冰箱冷藏腌制2-3小時(shí) 。
3、烤之前在雞翅表面噴一層油霧，形成油包水的狀態(tài) 。沒(méi)有噴壺的就加一點(diǎn)食用油拌勻后再擺在烤盤(pán)上 。
4、海氏i7烤箱200度中層烘烤20分鐘 。
5、噴了油的雞翅烤出來(lái)特別嫩 。
6、出爐后可以撒一點(diǎn)熟芝麻
7、告別油炸 ， 一臺(tái)烤箱可以實(shí)現(xiàn)烤翅自由！
雞翅的營(yíng)養(yǎng)功效雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補(bǔ)精 ， 添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等 。
1.強(qiáng)身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用 。
2.提高免疫力
現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力 ， 減少患病幾率 。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀 。
3.補(bǔ)腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀 。
4.美容
雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來(lái)說(shuō)，它的膠原蛋白含量豐富，對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處 。
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