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紅燒豬皮的做法 豬皮的做法大全( 二 )


紅燒豬皮的做法 豬皮的做法大全


NO.5 鹵豬皮
準(zhǔn)備食材如下:豬皮300克,食鹽1茶匙 , 桂皮1塊,生抽2湯匙,老抽少許 , 油適量,白糖1茶匙,薰衣草適量,茴香適量
具體做法如下:將豬皮洗凈,放入湯鍋中 , 加入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮滾,撈起,將水倒掉,再次洗凈豬皮和湯鍋,用菜刀刮去豬皮內(nèi)側(cè)的肥肉,一定要刮干凈 , 將豬皮放入砂鍋中,倒入適量的老抽,倒入2湯匙的生抽,加入1茶匙的食鹽 , 加入1茶匙的砂糖 , 放入1塊桂皮 , 倒入適量的小茴香,將適量的香草洗凈,放入鍋中 , 倒入適量的清水,腌制30分鐘 , 蓋鍋蓋,大火,煮20分鐘,即可關(guān)火,吃時(shí)切塊,盛入碗中 , 就可美美享用了!
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好啦,朋友們!豬皮吃法這么多 , 你學(xué)會(huì)幾種呢,如果你在閱讀天健美食坊的教程的過程中 , 有看不明白的步驟,請(qǐng)?jiān)诒疚南路降牧粞詤^(qū)給我留言哦,我看到后會(huì)馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法 , 同樣也歡迎你在留言區(qū)留言分享哦!
我是天健美食坊,感謝你的閱讀 , 我們下期再見吧!

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