豬肉丸子湯是一道家常美食，丸子肉質(zhì)鮮嫩爽口，湯汁鮮美 ， 很多人都喜歡吃 。下面給大家分享一下豬肉丸子湯具體的做法 。
簡(jiǎn)要答案做豬肉丸子湯選擇一塊肥瘦相間的豬肉將其清洗干凈，之后將豬肉，蔥，姜，一起剁碎，剁時(shí)加點(diǎn)油、鹽、醬油攪拌均勻，把剁好的肉末搓成丸子放到鍋中，用水煮開之后，放點(diǎn)青菜加入 ， 最后加入少量鹽調(diào)味出鍋即可 。
工具/材料豬肉：500g ， 鹽，醬油 ， 醋適量，蔥姜蒜適量
具體內(nèi)容
- 選擇一塊肥瘦相間的豬肉 ， 然后將其清洗干凈 。
之后將豬肉 ， 蔥，姜，一起剁碎，剁時(shí)加點(diǎn)油，鹽，醬油攪拌均勻 。
【豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯的做法和配菜】把剁好的肉末搓成丸子放到鍋中，用水煮 。
煮開之后，放點(diǎn)青菜加入 。
最后，加入少量鹽調(diào)味，然后出鍋即可 。
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