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桃仁，中藥名。桃或山桃干燥成熟種子。果實成熟后采收，除去果肉和核殼，取出種子，曬干得來的，食用桃仁有很多的功效，那么接下來我們就跟隨聚百科一起來了解一下桃仁的功效與作用有哪些？

1、活血祛瘀
用治血滯經(jīng)閉、痛經(jīng) ，常配伍紅花、川芎等同用，如桃紅四物湯；用治產(chǎn)后瘀滯腹痛，多與炮姜、川芎等配伍同用，如生化湯；用治瘀血日久之癥瘕積聚，常配以桂枝、牡丹皮等同用，如桂枝茯苓丸；若瘀滯較重，則配以大黃、芒硝等共用，如桃仁承氣湯；用治跌打損傷、瘀血疼痛，常與紅花、當(dāng)歸等配伍為用，如復(fù)元活血湯。
2、潤腸通便
用治腸燥便秘證，可配伍火麻仁、瓜蔞仁等同用，如潤腸丸。因其質(zhì)潤多脂，故能潤燥滑腸。
3、止咳平喘
用治咳嗽氣喘證，既能單用煮粥食用，又可與杏仁配伍為用，如雙仁丸。以其能降肺氣之故。
4、消散內(nèi)癰
治肺癰、腸癰等。若用治肺癰，宜配伍葦莖、冬瓜子等同用，如葦莖湯；若用治腸癰，多與大黃、牡丹皮等配伍為用，如大黃牡丹皮湯。

桃仁的食用方法及禁忌
桃仁米粥
材料：桃仁150克，粳米100克。
做法：將桃仁去皮尖，用2000毫升水研汁，再與洗凈的粳米同煮成稀粥。
用法：分2次服，早、晚餐各1次，溫?zé)岱?。
功效：止咳平喘、活血化瘀。
桃仁香附粥
材料：桃仁15克，香附30克，粳米100克，紅糖30克。
做法：香附水煎取汁，將桃仁搗爛加水浸泡，研汁去渣，與粳米、紅糖同入砂鍋，加清水適量，武火燒沸，用文火煮成稀粥，溫?zé)崾秤?。
用法：每2—3日1次，連服數(shù)日。
功效：舒筋活血。
作用：用于閉經(jīng)伴有小腹脹痛、精神郁悶、煩躁易怒、乳房脹痛者食用。
禁忌：孕婦禁食用。

牛血桃仁羹
材料：桃仁12克，鮮牛血（已凝固者）200克，鹽少許。
做法：桃仁去皮、尖，研細(xì)，與牛血同放人鍋中，加500毫升水同煲成湯后，調(diào)入食鹽即可。
用法：輔餐食用。
功效：活血通經(jīng)，補(bǔ)血潤腸。
作用：適用于血瘀經(jīng)閉及血躁便秘等癥。
桃仁川歸雞湯
材料：當(dāng)歸9克，桃仁9克，川芎3克，炮姜5克，炙甘草5克，母雞1只。
做法：
1、將母雞宰殺后去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊；當(dāng)歸、川芎、桃仁、炮姜、炙甘草用紗布包好；
2、兩者共放砂鍋內(nèi)，加水適量，大火煮沸后改小火燉至雞肉爛熟，去藥包加入調(diào)料即可。
用法：食雞肉飲湯，每劑分2次服完。
功效：活血散瘀、養(yǎng)血生新。
作用：適用于血瘀之產(chǎn)后惡露不凈。
桃仁益母蒲黃紅糖飲
材料：生蒲黃15克，益母草20克，生姜3克，桃仁6克，紅糖50克。
做法：將上藥與紅糖一起置瓦罐內(nèi)，加清水適量，先用旺火煮沸，撇去浮沫，改用文火，再煎30分鐘即可。
用法：每日1次，分2-3次服完。
功效：活血化瘀，理氣止血。
【桃仁的功效與作用桃仁的食用方法及禁忌】作用：適用于產(chǎn)后惡露不絕。