看情況 。
【咸鵝蛋吃了對人體是否有害 咸鵝蛋吃了對人體是否有害處】咸鵝蛋食用之后是否對人體有害取決于食用的食用的多少，以及咸鵝蛋是否安全，如果咸鵝蛋是比較來自正規(guī)制作途徑，或者是自家用食鹽腌制，則一般有害物質(zhì)產(chǎn)生的比較少，適量食用之后對人體一般沒有害處，如果是不正規(guī)途徑或者是用工業(yè)鹽腌制，則很有可能會發(fā)生亞硝酸鹽中毒的情況 ， 這時候食用對于人體是有害的，而且還需要注意的是，過度的食用對于人體可能也具有一定的害處 。
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