山藥的能量不是很高 。
【山藥熱量高嗎？ 山藥熱量高嗎減肥可以吃嗎】100g山藥中含有熱量56大卡，主要有淀粉和蛋白質(zhì)提供，我們都知道淀粉在食用之后經(jīng)過胃腸消化代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖 ， 雖說山藥的熱量并不是很高，但若是食用過多 ， 也有發(fā)胖的風(fēng)險 。
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