祭祖是祭祀先祖，是一項(xiàng)隆重的民俗活動(dòng) 。除夕、清明節(jié)、重陽節(jié)、中元節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日 。古時(shí)，這種禮俗很盛 。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異 。國人有慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng)，過節(jié)總不會(huì)忘記祭拜祖先 。供品主要有三牲飯菜、三茶五酒等 。
祭祖禮俗：
【什么是祭祖 什么是祭祖節(jié)】祭獻(xiàn)禮儀包括上香、讀祝文、奉獻(xiàn)飯羹、奉茶、獻(xiàn)帛、獻(xiàn)酒、獻(xiàn)饌盒、獻(xiàn)胙肉、獻(xiàn)嘏辭（福辭）、焚祝文、辭神叩拜等 。有的地方在焚帛燒錢紙時(shí)，主祭要在神前獻(xiàn)上一杯酒，然后由禮生送至焚帛處，將酒酹在上面 ， 酹時(shí)將酒滴成一“心”字，以示祭者獻(xiàn)上錢帛之虔誠 。在祭祀過程的重要環(huán)節(jié)，還幾次鳴鑼擊鼓或弦樂伴奏，為祭禮增添熱烈 。
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