操作方法01、首先準備麻醬,蠔油,自制辣椒醬,自制韭菜花,番茄辣椒醬,熟芝麻,白糖,枸杞子.
02、先把麻醬添加溫水開始拌,記住拌麻醬時一定要按照同一個方向攪拌,直到拌成糊狀的.不要太稀.
【涮羊肉蘸料的做法】03、將準備好的調料統(tǒng)統(tǒng)放入麻醬中攪拌.
04、把麻醬與調料裝入小碗中,開始涮羊肉!!如果撒上蔥花和香菜末,加入少許辣椒油,味道更佳!
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