操作方法01、首先準(zhǔn)備食材：雞腿兩個(gè)，蔥花適量 ， 辣椒粉，鹽 ， 料酒，孜然粉，花椒粉，生抽，醋，調(diào)味鮮
02、雞腿打上花刀，洗凈瀝水裝碗撒上鹽，再淋上生抽，料酒，醋；再放上香蔥，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，調(diào)味鮮，攪拌腌制半天入味
【家常微波爐烤雞腿】03、將腌制好的雞腿拌點(diǎn)油放入盤中，然后放入微波爐中高火6分鐘烤第一面，然后反面同樣高火烤制6分鐘 ?？梢愿鶕?jù)自己的愛(ài)好適度調(diào)整烤制時(shí)長(zhǎng)
04、最后取出烤好的雞腿 ， 再撒上蔥花，干辣椒粉，香噴噴的烤雞腿就做成啦！如果不喜歡吃雞皮可以再最初處理雞腿的時(shí)候去掉
特別提示買回來(lái)的雞腿一定要用清水浸泡，去除油脂和血水；腌制的時(shí)候至少8個(gè)小時(shí)，確保腌制入味 。如果沒(méi)有微波爐也可以用油炸或是烤箱 。快動(dòng)手做起來(lái)吧！
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