簡要回答大家每次喝啤酒的時候會不會想到一種美食？我猜那道美食應(yīng)該是炒蝦尾把，炒蝦尾吃在嘴里特別的有嚼勁，并且有獨特的香味，很多人都十分喜愛，有的人試著在家炒蝦尾 ， 怎么也做不好吃，那么今天小編就給你分享一道好吃做法又健康的炒蝦尾吧 。
01、首先準(zhǔn)備好相應(yīng)的食材，我用的是冰凍的蝦尾，解凍的話，可以用開水焯一焯 。
【炒蝦尾的做法】02、起鍋燒油，等油熱稍微有點溫度后把大蔥 ， 生姜，花椒，辣椒放進去炒香 。
03、放入蝦尾炒如國內(nèi)炒個一兩分鐘 ， 等蝦尾變色后，加入洋蔥炒香，然后加入適量的生抽和老抽，再加入適量的鹽十三香和一罐啤酒 。
04、蓋上鍋蓋悶煮十分鐘，悶煮完成后，放入適量的雞精調(diào)味，然后大火收汁 ， 出鍋前放點香菜碎或是蔥花增色，即可裝盤 。
炒蝦尾的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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