【怎么做金針菇】你知道怎么做金針菇嗎？一起來看看吧
操作方法01、首先要挑選新鮮的金針菇，不要選用發(fā)黃不好的金針菇 ， 好的金針菇白凈鮮嫩，買回來的金針菇，在做菜之前，先切去尾部的老根 。
02、然后把金針菇放入洗菜盆 ， 用清水把金針菇洗凈，然后把成團金針菇撕開，放入容器中待用 。
03、鍋中放入清水，大火燒開，把洗好的金針菇放入鍋中，燙煮三分鐘就可以了，燙好后把金針菇撈入盤中 。
04、取適量蔥洗凈切末，紅辣椒用清水洗凈切好，放入金針菇盤中 ， 加入適量食鹽，適量生抽，適量香醋，適量香油和味精，攪拌均勻就可以了 。
怎么做金針菇的內(nèi)容就分享到這里。
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