對于很多“三高”的人群來說，減少油脂的攝入是一個很重要的事情 ， 那么在日常生活中，我們應該怎么在沒有油的情況下炒菜，進而減少油脂的攝入呢？下面，就讓小編來說說 。
操作方法【無油炒菜的絕招】01、在煮菜之前，先將要煮的菜洗干凈切好，葷菜跟素菜分開，同時準備一個平底不粘鍋；
02、放少許食用油在不粘鍋里面，再將要炒的葷菜先進行處理，肉塊表面出現(xiàn)少許焦色即起鍋，注意將油過濾；
03、接著再放一點水在鍋里，放素菜進去炒 ， 同時放入處理好的葷菜一起翻炒；
04、待炒熟以后，加入鹽、醬油等配料起鍋即可 。
特別提示以上圖片來自網(wǎng)絡 。
無油炒菜的絕招的內(nèi)容就分享到這里。
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