花甲粉很多人都愛吃 ， 只是在外買的花甲粉不是很衛(wèi)生干凈，所以還是自己在家做花甲粉比較好 。今天教大家用最簡單的方法做美味花甲粉 ， 趕緊學(xué)習(xí)起來吧！
操作方法01、準(zhǔn)備食材
花甲清洗干凈浸泡在清水里，金針菇、干豆腐絲、以及油麥菜、香菜清洗干凈 。當(dāng)然你也可以不用這些蔬菜，隨便你自己喜歡什么就準(zhǔn)備什么 。
02、準(zhǔn)備冷面
有人喜歡用粉絲，講真，粉絲做花甲粉口感不好，冷面或者空心面是比較好的，將冷面浸泡在清水里 。
03、上鍋煮
將花甲、冷面、金針菇、干豆腐絲加上清水上鍋煮 ， 煮開之后加入各種蔬菜繼續(xù)煮，時間的掌握你自己決定，開鍋之后三五分鐘就可以 。
【如何制作花甲粉？】04、調(diào)料
這邊煮著，你也別閑著，大蒜切成碎末，生姜末 ， 紅辣椒切成末 ， 食鹽白糖生抽耗油一點(diǎn)味素放進(jìn)碗里調(diào)好汁，花甲煮好后直接倒進(jìn)里面調(diào)和就可以 。
如何制作花甲粉？的內(nèi)容就分享到這里。
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