滕州有哪些特色小吃 山東滕州特產

滕州的特色小吃有滕州羊肉湯、張汪板鴨、滕州辣湯、菜煎餅、羊莊牛肉、孫記燒烤、大塢鹵香鵝 。
【滕州有哪些特色小吃 山東滕州特產】1、滕州羊肉湯

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滕州羊肉湯是山東滕州的特色小吃 , 有著非常悠久的歷史 , 其制作工藝十分精細,是選用當地養殖的羊為主要原料,在配上各種調料 , 精心熬制而成,所制作出來的羊肉湯湯濃肉香,涵養有非常豐富的營養,有滋補的功效 。
2、張汪板鴨
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張汪板鴨是山東滕州的特色小吃,有著非常悠久的歷史,選用優質的鴨子為主要原料,采用20多種天然名貴中藥材綜合調配,經過輕火慢燉和流程工藝煮制而成,所制作出來的板鴨風味獨特,鮮嫩可口,肥而不膩,令人回味無窮 。
3、滕州辣湯
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滕州辣湯是山東滕州的特色小吃,有著非常悠久的歷史,在清光緒年間就已經有人制作了 。其制作工序繁多,選用面粉為主要原料,配以胡椒,豆腐皮 , 海帶絲等配料,采用傳統的制作方法制作而成 , 所制作出來的辣湯香辣可口,湯內含多種營養成份 。

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