吉林有哪些特產吉林特產有哪些 _云知道

吉林的特產有延邊冷面、延邊烤牛肉、鍋包肉、長春醬肉、榆樹干豆腐、李連貴熏肉大餅、伊通景臺大紅杏、長春老茂生糖果、真不同醬菜、伊通燒鴿子、伊通大米。
1、蘋果梨

蘋果梨是吉林的特色水果之一，有著非常悠久的歷史。其產地非常優越的地理環境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，晝夜溫差大，特別適合蘋果梨的生長，所產出的蘋果梨外型美觀，色澤金黃，果肉潔白細膩，吃起來脆嫩多汁，還含有豐富的營養。
2、鍋包肉

【吉林有哪些特產吉林特產有哪些】鍋包肉是吉林白山的傳統特色小吃，是一道東北菜，有著非常悠久的歷史，傳說起源于光緒年間。其制作工藝并不復雜，選用豬里脊肉，雞蛋為主要原料，采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來的鍋包肉外觀紅白相間，肉質外焦里嫩，微酸微甜。
3、長春醬肉

長春醬肉是吉林省長春的傳統特色美食，屬于東北菜，長春醬肉的制作工藝十分精細，用料非常考究，選用優質的五花肉，丁香，陳皮，豆蔻為主要原料，采用傳統的制作方法制作而成，多制作出來的長春醬肉緋聞不膩，瘦而不柴，色澤油亮，十分美味，還能長時間存放不變質。

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