汕頭有哪些特產 廣東汕頭特產有哪些

汕頭的特產有西臚烏酥楊梅、黃花山龍眼、黃花山芒果、南澳石榴、鹵水鵝腸、貴嶼油餅、蝦米筍馃、糖蔥薄餅、東里豬腳飯、潮汕春卷、潮汕綠豆糕、汕頭牛肉丸、潮繡、書冊糕 。
1、西臚烏酥楊梅

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西臚烏酥楊梅是廣東汕頭的特色水果 , 有著非常悠久的歷史,在元代就已經開始種植了 。西臚烏酥楊梅產區有著獨特的地理環境,產地背風向陽,氣候溫和濕潤,雨量充沛,光照充足 , 非常適合楊梅的生長,所產出的楊梅色澤深紫紅色,鮮亮均勻,果肉厚且酥脆結實,核小而酥,酸甜適口,滋味獨特 。
2、東里豬腳飯
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東里豬腳飯是廣東汕頭的傳統名吃 , 最初起源于東里的街邊大眾食品--半碗疊,顧名思義,半碗疊即是在盛有半碗米飯的碗中疊上一、二塊用東里傳統鹵水手藝鹵制的豬腳供顧客食用 。東里豬腳飯選用優質泰國香米煮飯,飯軟滑而富于彈性、入口香氣四溢 。東里的豬腳飯至上世紀80年代初才走上規模化經營之路,正式登上大雅之堂 。
3、潮汕綠豆糕
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【汕頭有哪些特產 廣東汕頭特產有哪些】綠豆糕是廣東汕頭的傳統名吃,入口清香甜美,風味獨特,既是一味適合時令的可口藥膳糕點,又是樟林飲食文化獨創的一種營養豐富的美食,堪稱是潮汕地區中秋糕點的佼佼者 。中秋、國慶前后,樟林人很喜愛用綠豆糕點作為禮品饋送親朋好友,尤為適合老弱婦孺品嘗 。

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