沈陽特色小吃 _云知道

沈陽的特色小吃有西塔大冷面、楊家吊爐餅、老山記海城餡餅、巖明火勺、沈陽回頭、老邊餃子、李連貴熏肉大餅、雞蛋糕、協順園回頭、馬家燒麥、老山記海城餡餅、那家館白肉血腸、宋家餛飩。
1、西塔大冷面

西塔大冷面是遼寧省沈陽的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，又被稱為朝鮮冷面，西塔大冷面的制作工藝精細，用料考究，冷面是現壓的，所以沒有普通冷面的確缺點，再配以特殊熬制的湯頭澆灌，吃起來美味可口，是沈陽的老字號美食。
2、楊家吊爐餅

楊家吊爐餅是遼寧省沈陽的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，創制于1913年。楊家吊爐餅的制作工藝非常考究，選料精良，選用優質的面粉為主要原料，采用傳統的制作工藝制作而成，所制作出來的吊爐餅色澤金黃，外焦里嫩，香酥可口，獨具風味。
3、老山記海城餡餅
【沈陽特色小吃】

老山記海城餡餅是遼寧省沈陽的傳統特色小吃，有著悠久的歷史，創始于1920年。老山記海城餡餅的制作工藝十分精細，用料考究，選用優質的豬肉，牛肉，面粉為主要原料，在采用傳統的制作工藝制作而成，所制作出來的老山記海城餡餅吃起來十分鮮美，皮面脆韌，清爽可口。
4、巖明火勺

巖明火勺是遼寧省沈陽的傳統特色小吃，有著悠久的歷史。巖明火勺的制作工藝也十分考究，選用優質的面粉和牛肉為主要原料，采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來的火勺外皮酥脆，色澤金黃，酥脆可口，而且品種多樣。

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