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冰糖燉梨怎么燉才好吃

云知道冰糖

冰糖燉梨怎么做
主料2人份
梨1個
輔料
冰糖適量
干百合適量
水適量
冰糖燉梨步驟1
梨，洗干凈 。從側面切開（做蓋子，不用切的大厚），挖去梨核
步驟2
加入冰糖
步驟3
蓋上切下的部分，用牙簽固定 。并在碗中倒適量水 ， 把事先泡好的百合放入碗中
步驟4
我用保鮮膜把碗口封上了 ， 避免過多的水分進去 。（蒸之前忘拍照了，這是蒸好后拍的）
步驟5
水開后 ， 蒸30分鐘以上 。關火悶5分鐘
步驟6
這是蒸好的，看著還不錯吧
步驟7
一個梨一頓吃有些多，這是一半，用勺子輕輕一切就碎了
燉梨水怎么燉
冰糖梨水是一種飲品，由雪花梨塊、冰糖等煮制而成的湯水，其性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆、潤肺止咳的功效，對身體的器官和肺部有益 。
制作方法：
1、將干銀耳提前用水泡發，去蒂撕成小塊待用；
2、雪花梨洗凈 ， 去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養的；
3、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內；
4、加入2L左右的水，燒開；
5、轉小火燉40分鐘左右即可，主要喝水 。
營養價值
1、 梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞 ， 增強心肌活力，降低血壓 。
2、 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用 。
3、 梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收 ， 增進食欲，對肝臟具有保護作用 。
4、 梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀 。
5、 梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便 。
食用功效
1、降血壓：能保護心臟 ， 減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓 。
2、清肺止咳：能祛痰止咳 ， 對咽喉有養護作用 。
3、開胃護肝：增進食欲，對肝臟具有保護作用 。
4、防癌抗癌：防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成 ， 從而防癌抗癌 。
5、利尿通便：梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便 。
冰糖燉梨怎么做好吃
1、材料：雪梨一個、冰糖、水 。2、雪梨洗凈，去皮，切去果核部分，并將于下部分切塊 。3、將冰糖、雪梨、水放入器皿中（蒸好的梨會流出很多甜湯 ， 最好選深一點的容器來蒸） 。4、最后放入電飯煲中蒸個一兩個小時即可 。燉梨的做法，冰糖燉梨怎么做好吃，冰糖燉梨的家常做法
食材：銀耳紅棗梨冰糖 幾棵枸杞
方法：
將銀耳用溫水浸泡30分鐘后洗凈，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小塊；
將紅棗沖洗干凈備用；
將梨洗凈去皮后，切成小片；
將撕碎的銀耳、紅棗和梨塊放入鍋內，倒入清水，蓋上鍋蓋用大火煮開后轉小火煮1小時；待銀耳煮得綿軟濃稠后放入適量冰糖和幾棵枸杞，再煮2分鐘即可熄火，冷熱食用皆可 。
【冰糖燉梨怎么燉才好吃】冰糖燉梨怎么做
1、將雪梨洗凈 ， 切去梨蒂和梨把兒，把雪梨切成大片 。2、將雪梨片放在容器中 。3、加入冰糖，上鍋蒸30分鐘左右 。4、把泡好的枸杞放入鍋中，再蒸五分鐘左右即可 。5、冰糖燉雪梨是一道傳統的特色甜點小吃 。主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉 。梨潤肺清熱 ， 生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用 。

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