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怎么樣的黑枸杞才是品質好的

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怎樣區分黑枸杞品質的好壞
第一、 帶有果柄
黑枸杞都是帶有果柄的，有些商家會用藍莓冒充黑枸杞，只是藍莓沒有果柄 ， 只有黑枸杞才有果柄哦 。
第二、 泡水顏色
還有部分無良商家用白刺果冒充黑枸杞 ， 只是黑枸杞用來泡水之后的顏色是非常深的，而白刺果泡水之后顏色很淡 。
第三、 果籽數量
一般一粒黑枸杞的果籽有八粒左右，而且籽的形狀就像是腎形，這是黑枸杞的一個特點，沒有這個特征的黑枸杞不要購買 。
第四、 成熟度
另外在購買黑枸杞的時候，自己查看一下黑枸杞的成熟度如何，優質的黑枸杞成熟度幾乎為百分百，如果黑枸杞里面有很多青果的話 ， 這樣的黑枸杞質量是不好的 。
怎樣辨別黑枸杞品質的好壞
黑枸杞具有極好養生保健療效，其富含大量的天然花青素 。正因如此，市面上才會不斷有仿冒或品質差黑枸杞出現 。辨別黑枸杞的品質好壞主要有以下方法：
買黑枸杞時首先要看黑枸杞的青白比例 。假如其中的青果和白色果較多建議別賣 ， 因為花青素含量低，對于養生保健效果不佳 。
把抓一把黑枸杞，用手輕捂一會，如果有刺鼻氣溫，則可能是被硫磺熏過，不是純正品黑枸杞，不過這樣的黑枸杞色澤更加黑 ， 賣相更好 。
真正品質好的黑枸杞尤其是野外生長的 ， 資源珍貴、產量有限，500克起碼要1000元左右 。而用其它假冒或品質差的黑枸杞 ， 500克不會高過500元 。如果遇到價格過于低廉的黑枸杞，要注意選購喲 。
【怎么樣的黑枸杞才是品質好的】黑枸杞的營養價值也功效：
黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素系、鈣、鋅、鐵、鈷、鉀、鈉等各種營養成分及天然花青素 。長期食用黑枸杞可以降低膽固醇、增強免疫功能、抗衰老、美容養顏、滋補肝腎等功效 。

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