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西蘭花和苦瓜可以一起炒著吃嗎

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西蘭花和苦瓜可以一起吃嗎
西蘭花和苦瓜是可以一起吃的 ， 可以把他們兩個進行涼拌像是西蘭花先用水焯一下 。然后苦瓜就是把它的籽去掉，然后就是嗯，用水泡一下，因為泡一下可以去除1部分苦味兒 。我覺得他們兩個在夏天吃挺不錯的尤其是苦瓜能夠消暑的做我覺得他們兩個在夏天吃挺不錯的，尤其是苦瓜能夠消暑的作用 。
西蘭花能同苦瓜一起吃嗎
可以，可以做成西蘭花苦瓜牛肉 。
主要材料：西蘭花60克、苦瓜一小節、牛肉200克
輔助材料：雞精、蔥、姜、料酒、生抽、生粉、胡椒粉
1、首先將苦瓜、西蘭花洗干凈放碗中備用 。
2、牛肉200克，將其拆開洗干凈 。
3、牛肉切薄片用生粉，料酒 ， 胡椒粉，生抽抓勻后放點食用油抓勻
腌15分鐘備用 。
4、將姜、蒜、蔥等輔料洗干凈切碎備用 。
5、將西蘭花切塊，另外放到一個碗中 。
6、同樣也將苦瓜切塊，放到另外一個碗中 。
7、往鍋中加水燒開，然后將苦瓜和西蘭花放到鍋中一起鍋飛水至斷生，并放入少許鹽 。
8、撈出濾水然后放到盤里面 。
9、接著鍋里面加油，燒熱后放入姜、蒜爆香 。
10、然后將切好的牛肉放到鍋中抄到牛肉變色，大概九成熟即可 。
【西蘭花和苦瓜可以一起炒著吃嗎】11、關火后略翻炒出鍋碼在西蘭花上，撒上蔥花即可上桌 。

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