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如何區分橙橘和柑 丑橘是不是橘子

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說到柑橘，可能任誰都能說出幾個熟知的品種，比如砂糖橘、血橙、丑橘、沃柑、“耙耙柑”，柑橘的品種之多，的確讓其他水果望塵莫及 。那么如何區分橙橘和柑？丑橘是不是橘子？下面小編帶來介紹 。
如何區分橙橘和柑簡單來說 ， 柚 ， 橘，橙，柑，檸這些都是是一個家族里的親戚，屬于蕓香科的柑橘屬 。從起源來看雖然現在柑橘家族成員比較龐大，但其實最早只有三位成員：柚子、橘子和香櫞 。它們是不同的水果，一般各自繁衍后代 。
【如何區分橙橘和柑 丑橘是不是橘子】如果能剝開來看 ， 橘子和橙子還是比較好區分的 。最明顯的差別，一般橙子皮沒有橘子的皮好剝，橘子剝開可以一瓣一瓣的掰著吃 。按生物學和園藝學的角度來衡量，橘是基本種，花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是橘與甜橙等其它柑橘的雜交種，花大 ， 果實剝皮不如橘好剝，種子的胚為淡綠色 。
在我國，柑和橘其實沒有明顯的界限 。柑橘不分家 ， 柑和橘的名稱長期以來都很混亂，但是要科學區分的話，一些習慣的命名其實是錯誤的 。比如椪柑，皮薄好剝，以其花較小，果皮松為依據，園藝學者認為椪柑屬于橘類 ， 而不是柑 。而溫州蜜橘雖然帶“橘” ， 但無籽并且皮不好剝，其實是柑不是橘 。(現在很多地方已經改叫“溫州蜜柑”了)
所以要區分一種圓圓的、橙橙的水果到底是橙子、橘子還是柑，單看外表是不夠的，還是要調查下這個品種的遺傳譜系 ， 看一看這個品種的親緣關系如何 。
丑橘是不是橘子丑橘并不是橘子 。丑橘屬于雜柑類別，是橙子和柚子的雜交品種 ， 吸取了橙子的甜味和豐富的維生素C，同時也具有柚子降火止咳的作用 。因此，丑橘在品種和特性上與傳統的橘子有所不同 。丑橘的果皮黃橙色 ， 果面稍粗，易剝皮 ， 口感甜度比較高 。
在市場上，丑橘通常被稱為“丑八怪”、“凸頂柑”等別名，而不會直接被稱作橘子 。因此，從生物學和植物學的角度來看，丑橘并不是橘子 。
在我國，柑和橘其實沒有明顯的界限 。柑橘不分家 ， 柑和橘的名稱長期以來都很混亂，但是要科學區分的話，一些習慣的命名其實是錯誤的 。比如椪柑，皮薄好剝，以其花較小，果皮松為依據，園藝學者認為椪柑屬于橘類，而不是柑 。而溫州蜜橘雖然帶“橘”，但無籽并且皮不好剝，其實是柑不是橘 。(現在很多地方已經改叫“溫州蜜柑”了) 。

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