簡要回答月餅最早并不是叫月餅，而是叫胡餅，它是用胡桃仁、芝麻制作而成的；唐太宗在吃胡餅的時候，覺得胡餅這個名字不好聽 ， 而那天正好是八月十五中秋節 ， 于是抬頭看著月亮就說既然月亮這么圓，就將這種胡餅叫做月餅 。
月餅是我們中秋節必吃的美食，并且它有著各式各樣的口味，比如豆沙味、蛋黃味、水果味和五仁味等等，而這些口味也贏得了許多人的喜愛，那么今天小編就要來給大家說一說月餅的由來 。
詳細內容01、唐朝時 ， 太宗李世民為征討北方突厥，平定其屢次的侵犯，令手下大將李靖親自率部出征，轉戰邊塞，結果屢建奇功；八月十五這天凱旋歸京，為了慶祝勝利，京都長安城內外鳴炮奏樂，軍民狂歡通宵 。
02、當時有個到長安通商的吐蕃人，特地向皇上獻圓餅祝捷，太宗李世民大喜，接過裝璜華麗的餅盒，取出彩色圓餅，指著懸掛天空的明月說道:“應將胡餅邀蟾蜍？即月亮 。”隨后，將圓餅分給了文武百官；從此，中秋節吃月餅的習俗便流傳了下來 。
03、月餅在古時也稱“小餅”和“月團”，宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月 ， 中有酥與飴”贊美月餅，從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了；到了明代 ， 中秋節吃月餅的習俗更加普遍，明·沈榜《宛署雜記》載：“士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅 。”
04、經過元明兩代 ， 中秋節吃月餅、饋贈月餅風俗日盛，且月餅有了“團圓”的象征義；經清代到現代，月餅在質量、品種上都有新發展；原料、調制方法、形狀等的不同，使月餅更為豐富多彩，形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種 。
【月餅由來】05、月餅不僅是別具風味的節日食品，而且成為四季常備的精美糕點，頗受人們歡迎 。
月餅由來的內容就分享到這里。
