戶瓜炒菜的做法 _云知道

簡要回答1、戶瓜，胡蘿卜，豬肉切片；2、先把肉片炒熟；3、再把胡蘿卜片炒熟；4、加入戶瓜繼續翻炒，加鹽，蠔油和之前炒熟的肉片；5、翻炒入味后出鍋開吃。

戶瓜是一種葫蘆科的草本植物，又叫西葫蘆瓜，它的肉質嫩滑，那么它要怎么做才好吃呢？
詳細內容01、把戶瓜，胡蘿卜，豬肉切片；把小蔥去掉蔥白，切碎；切一瓣蒜備用。
【戶瓜炒菜的做法】02、起鍋燒油，把豬肉片翻炒熟后，拿盤子裝好備用；用剛才剩下的油把胡蘿卜片炒熟后再倒入戶瓜。
03、把戶瓜炒軟后加鹽，蠔油和之前炒熟的肉片繼續翻炒，知道翻炒入味，就可以出鍋了。

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