葫蘆湯的家常做法

簡要回答先把葫蘆瓜切塊,再在鍋里熱油,然后放葫蘆瓜炒,再然后放水煮 , 最后裝盤 。

葫蘆湯的家常做法


夏天比較容易上火,所以大家會吃一些清淡的菜,而我們常吃的葫蘆瓜就可以清火補水,所以很多人都會在家煮葫蘆湯,那葫蘆湯怎么樣煮好吃呢?
詳細內容01、葫蘆先去皮切成三角形小塊,在鍋里熱油,油熱至有青煙時 , 將葫蘆倒入鍋內翻炒 。
02、在葫蘆瓜炒至有水分加入鹽翻炒均勻 。
03、加入適量的水,水沒過葫蘆,大火燒開 , 文火燒8-10分鐘將其燒爛(葫蘆比較嫩,燒的時間不要太長,爛后即可)
【葫蘆湯的家常做法】04、加入適量的味精調味出鍋裝盤 。

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