簡要回答屬烏龍茶 。產于福建武夷山，品質優異是中國特種名茶 。其特點是：外形條索緊結、色澤綠褐鮮潤、沖泡后湯色橙黃明亮、葉片紅綠相間得名 。
【大紅袍是什么茶】我們市面上能見到的茶葉種類很多 ， 如：龍井茶、鐵觀音、正山小種、大紅袍等等 。那么，大紅袍是什么茶？
詳細內容01、大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味 。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味 。注重活 、甘、清、香 。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效 。
02、茶區環境
氣候溫和，冬暖夏涼，年平均氣溫在18~18.5℃之間；雨量充沛，年降雨量2000mm左右 。山峰巖壑之間，有幽澗流泉，山間常年云霧彌漫 ， 年平均相對濕度在80%左右 。茶園大部分在巖壑幽澗之中，四周皆有山巒為屏障，日照較短，更無風害 。
03、武夷山之地質，屬白堊紀武夷層，下部為石英斑巖，中部為礫巖、紅砂巖、頁巖、凝灰巖及火山礫巖五者相間成層 。茶園土壤之成土母巖，絕大部分為火山礫巖、紅沙巖及頁巖組成 。適宜的土壤，造就出巖茶的優良內質 。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，爛石礫壤，迷霧沛雨，早陽多陰 。
04、形態特征
植株灌木型，樹冠半披張，樹高可達2米以上，主干尚明顯，分枝較密，葉梢向上斜生長葉，一般在6~7cm，長者可達11~11cm；寬一般3cm左右，寬者可達4~4.3cm，中葉型，近闊橢圓形，先端鈍略下垂、葉緣略向面、葉綠光亮，葉肉稍厚微隆質脆、葉尚淺尚明27~28對，葉脈79對，花型尚大 ， 直徑3cm左右，花瓣6片，萼片5片、花絲稀疏稍長，高低不齊，二倍體，茶果中等 。嫩芽梢尚壯，深綠微紫，夏梢葉更顯帶紅毫尚顯，萌芽、開采期比肉桂品種遲 ， 一般在5月10日左右（緩冬年份） 。
05、大紅袍是用無性繁育的，福建省許多無性系茶樹品種一樣，親本的優點能遺傳而不變異，武夷山茶區所種植的大紅袍，其苗木都是直接或間接從市茶葉研究所引種的，未聽說有變異或其他反常現象，而且發展純種大紅袍的時間并不長，又不是用種子播種繁育，根本不存在變異和代數之分位于武夷山景區九龍窠內，共有6個品系（皆由種子發芽長成）6株茶樹，不是同一個品種，葉型、發芽期等都不一樣 。
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