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和尚不喝酒的規定 佛教推崇稀粥的原因

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導讀：和尚的飲食有講究，戒律更多，戒色戒酒是其中的禁忌事項 ， 若是觸犯的話可是要逐出寺院的，所以為什么會有這樣的禁忌呢？和尚不喝酒的規定是怎么來的呢？而佛教推崇稀粥的原因又是什么呢？想知道就來瞧瞧小編的介紹吧 。
和尚不喝酒的規定
【和尚不喝酒的規定 佛教推崇稀粥的原因】和尚不喝酒，這是佛教五戒中的規定 。《大愛道比丘尼經》說“夫酒為毒藥，酒為毒水，酒為毒氣，眾失之源，眾惡之本 。”對酒深惡痛絕 。
佛經《四分律》還把飲酒之過 ， 歸納成十點 ， 稱為“飲酒十過”:
一、顏色惡 。飲酒之人，容色變常，無有善相 。
二、下劣 。飲酒之人 ， 威儀不整，舉止輕薄，被人視為下劣 。
三、相視不明 。狂飲之后，頭昏眼花，色境難辨 。
四、現瞋恚相 。喝醉之人，不顧親屬賢善，恣肆忿怒 。
五、壞田業資生 。恣飲放逸 ， 破費產業 。
六、致疾病 。飲酒過度，身體失調，以致疾病 。
七、益斗訟 。醉酒發狠，與人爭競，不惜身命 。
八、惡名流布 ， 耽飲縱恣，棄舍善法，丑名惡聲，遠近流布 。
九、智慧減少，酒醉昏迷，減少智慧 。
十、命終墮惡道 。朋狎飲酒 ， 不修善行，惡業日益增多，至臨終后墜入惡道 。
更有甚者 ， 佛經還把飲酒的罪狀歸納成三十六失或三十五過等 ， 竭力主張禁酒 。
佛教雖嚴格禁酒，但和尚中嗜酒者卻也不少，宋代的濟公和尚 ， 也是嗜酒的 。小說《濟公傳》中濟公常說：“酒肉穿腸過，佛祖心中留 。”此話在民間廣為流傳 。宋初陶谷《清異錄》記載河陽有位名僧法常“酷嗜酒 ， 無寒暑風雨，常醉 。醉則熟寢，覺即朗吟” 。他對別人稱贊飲酒之樂時說：“酒天虛無，酒地綿邈，酒國安恬，無君臣貴賤之拘 ， 無財利之圖，無刑罰之避；陶陶焉，蕩蕩焉 ， 其樂不可得而量也 。”
佛門中只有對生病的和尚有所放松，如《分別功德論》規定：生病的和尚可以飲酒 。這可以說是例外開恩吧!
佛教推崇稀粥的原因
佛門清苦，推崇稀粥 。經書上說食粥有善除饑、除渴、消宿食、大小便調適、除風患等五大益處 。《摩訶僧祇律》還歸納出食粥有“十利”:
一、資色，資益身軀 ， 顏容豐盛 。
二、增力，補益旭羸，增長氣力 。
三、益壽，補養元氣，壽算增益 。
四、安樂 ， 清凈柔軟，食則安樂 。
五、辯說 ， 滋潤喉吻，論議無礙 。
六、除風，調和通利，風氣消除 。
七、消宿食，溫暖脾胃，宿食消化 。
八、辭清 ， 氣無凝滯，辭辯清揚 。
九、除饑 ， 適充口腹 ， 饑餒頓除 。
十、消渴，喉吻露潤，渴想隨消 。
佛經上說佛祖釋迦牟尼 ， 在舍住衛城時，喜食粥 ， 下偈稱贊食粥十利說：
持戒清凈人所奉，恭敬隨時以施粥 。
十利饒益于行者 ， 色力壽樂辭清辯 。
宿食風除饑渴消，是名為藥佛所說 。
欲生人天常受樂，應當以粥施眾僧 。
佛門重粥，據《十誦律》載 ， 佛在迦戶國時，居士們動腦筋 ， 煮了各種原料的粥來施僧眾和尚，歸納起來有8種之多：
一、酥粥，以牛馬等酥和于米粟煮成粥 。
二、油粥 ， 以荏酥麻等和米粟煮成粥 。
三、胡麻粥，以胡藤子和米粟煮成粥 。
四、乳粥 ， 以牛馬等奶和米粟煮成粥 。
五、小豆粥，以綠、赤豆等和米粟煮成粥 。
六、摩沙豆粥，以摩沙豆(擬即大豆)和米粟煮成粥 。
七、麻子粥 ， 以黃麻子和米粟煮成粥 。
八、薄粥，用米或粟煮成稀粥 。
正因為佛門重粥，《釋氏稽古略·粥疏》稱贊說：粥是“藥糧” 。
在中國漢族地區，把十二月初八稱為臘八節 ， 要吃八寶粥 。相傳這一天是釋迎牟尼成道日 。在佛祖成佛之前，因他苦修多年，人瘦如柴、思想動搖 。這時 ， 遇見了一位牧女 ， 給他送來了乳糜粥，使他精力恢復 ， 繼續端坐修煉，終于十二月初八日在菩提樹下入定得道 。佛祖成道日吃八寶粥的習俗因此也隨佛教典故一并傳入我國 。宋代時，夏歷十二月初八 ， 不僅佛寺，而且民間也普遍吃這種粥 ， 這種粥或稱為七寶五味粥，或稱為臘八粥，或稱為佛粥 。據周密《武林舊事》載，因用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗等和米煮成粥，故稱為臘八粥 。在明代北京是以米果等多味雜成煮粥 ， 以多種食物雜者為勝 。據《燕京歲時記·臘八粥》載，其主要做法是：“黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖 ， 瑣瑣葡萄，以作點染 。”
結語：以上是小編整理的“和尚不喝酒的規定，佛教推崇稀粥的原因”內容，希望能夠給大家帶來幫助 。

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