快到高考和高考期間，不少同學會因為緊張而沒有胃口，再加上7月份天氣炎熱食欲更加不好，不少家長因為孩子不吃東西愁壞了，擔心營養(yǎng)不夠，其實可以多了解一下高考期間給孩子吃點什么最好，這樣一來考生們一方面營養(yǎng)均衡，一方面又提高了食欲 。
高考期間吃什么最好 高考期間應該吃什么
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早餐吃好
對于緊張備考的考生而言，早餐一定要吃好，切不可空腹，早餐食物的選擇盡可能選擇體積小、質量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物，如雞蛋、牛奶、豆?jié){、面包、雜糧饅頭等都是不錯的選擇，盡量不要選擇油膩的食物，有條件的話早餐還可增加一些蔬果 。適當給孩子吃一些粗糧雜糧，如紅豆、綠豆、糙米、標準粉等等 。這類食物含有豐富的維生素B1和膳食纖維，維生素B1不但能增進食欲還可以幫助大腦利用血糖產生能量，使大腦更好地工作 。
【高考期間給孩子吃點什么最好，高考期間應該吃什么】午餐吃飽
午餐是一日中的主餐，經過一個上午的用腦，考生的能量以及各種營養(yǎng)素的消耗較大，故午餐一定要吃飽吃好，為下午的學習提供充足的能量準備 。食物要做到易消化，應盡量清淡，少吃辛、辣 。飲食安排上既要兼顧孩子的口味，又要葷素搭配，多吃魚，特別是常吃海魚就可以獲得充足的DHA，每天一個雞蛋，尤其是蛋黃，含有豐富的卵磷脂，大豆類食品也是含有卵磷脂豐富的食品，比如豆腐，豆?jié){ 。它可以提高大腦功能，增強記憶力 。含鐵豐富的食物也有助于記憶力的提高，在考試期間，應該多吃一些核桃、芝麻、花生、動物的肝臟、木耳等等，有助于記憶力的提高
晚餐適宜清淡晚餐可適當清淡些 。建議考生的晚餐可以干飯、紅棗粥或雜糧粥等作為主食，副食可吃些魚禽類、豆制品，同時還應保證新鮮蔬菜的攝入，每天要吃新鮮蔬菜300-400克，水果200-300克 。
運用對了食譜家長們也是可以為考生們出一份力的喲，祝愿同學們在考場上取得佳績！
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