茄子是非常常見(jiàn)的蔬菜，很多人都喜歡炒茄子吃，吃起來(lái)非常美味 。不過(guò)，有的人并不喜歡吃茄子蒂，在炒茄子的時(shí)候，會(huì)把茄子蒂拿掉，其實(shí)，茄子蒂的功效不亞于茄子，將其扔掉實(shí)在是太可惜了，簡(jiǎn)直就是一種明目張膽的浪費(fèi) 。
茄子蒂的功效與作用1、涼血解毒
在我國(guó)的醫(yī)學(xué)古籍中早有記載，茄子蒂有涼血解毒的功效，可以用來(lái)治療口瘡 。若是嘴巴里面長(zhǎng)了泡，疼痛難忍，吃不下飯，可以用茄子蒂燒存性，再將其磨成粉末，外敷于瘡口處 。不過(guò)，燒存性是一個(gè)技術(shù)活，只有懂得中醫(yī)藥理的人才能夠制作 。也可以用茄子蒂煮水來(lái)漱口 。
2、治癰毒初起
茄子蒂有涼血解毒的功效，故而也可以用來(lái)治療剛剛起病的癰毒 。用茄子蒂加水和酒一起煎煮，煎煮好之后服用，可以起到治療癰毒的功效 。值得注意的是，茄子蒂中間的那個(gè)硬邦邦的芯是要去掉的，將外面的皮撕開(kāi)之后，將里面的硬芯撕掉就可以 。
3、止咳
茄子蒂還有止咳的功效，將新鮮的茄子的茄子蒂切下來(lái)，放到冰箱里面冷凍兩三個(gè)小時(shí)，這樣可以將茄子蒂凍透，接著將其取出來(lái)，放到鍋?zhàn)永锩?，加水煮，一般煮五分鐘左右就可以?。直接將里面的茄子蒂丟掉，喝里面的水就行 。
4、治牙痛
【茄子蒂的功效與作用 茄子蒂的藥用價(jià)值】牙痛是非常普遍的病癥，很多人因?yàn)轱嬍尺^(guò)辣或者經(jīng)常熬夜，會(huì)出現(xiàn)牙痛的現(xiàn)象，牙痛起來(lái)真的非常難受，對(duì)自己一天的工作和心情都有極大的影響 。將茄子蒂放到米酒里面浸泡好之后，用棉簽蘸酒塞在痛牙的孔隙里面，可以止痛 。
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