說起鳳梨和菠蘿 , 就像車厘子和櫻桃 , 奇異果和獼猴桃一樣 , 外表長得相似 , 讓人很難分辨 , 但是價格卻有高有低 , 口感也略有差別 , 那么它們到底是不是一種水果呢?到底該如何區(qū)別呢?

一:菠蘿和鳳梨到底是不是同一種水果?其實 , 從生物學角度來說 , 鳳梨和菠蘿是同一種水果 , 只不過是品種不同 , 鳳梨因為口感好而要比菠蘿的價格貴 。因此經(jīng)常會有賣水果的店主打著鳳梨的幌子賣著菠蘿 。

二:到底如何區(qū)別菠蘿和鳳梨呢?其實大家在買菠蘿時只需要記住這6個字——葉圓 , 眼綠 , 無刺 。掌握這6個字 , 看一眼就能輕松分辨出菠蘿和鳳梨 , 再也不會被水果店老板欺騙了 。

1.葉圓 。菠蘿的葉片 , 上面是有很多鋸齒的 , 同時葉片摸著也很薄;鳳梨的葉片邊緣是沒有任何鋸齒的 , 特別圓潤 , 葉片也特別的厚實 。

2.眼綠 。觀察兩種水果的牙眼 , 就是那些堅硬的外殼鎧甲 , 菠蘿的牙眼顏色呈現(xiàn)為橙紅色;而鳳梨的牙眼 , 顏色呈現(xiàn)為深綠色 。

3.無刺 。把2種水果切開 , 看一下水果的內部 , 鳳梨的內部是沒有任何刺的 , 可以直接食用;菠蘿是有肉刺的 , 在食用時要將這些刺全部挑掉 。

【二到底如何區(qū)別菠蘿和鳳梨呢】鳳梨口感很甜 , 清爽 , 汁水豐富 , 果肉細膩無渣 , 香氣較濃 , 切好以后可以直接吃 。但菠蘿相對口感微酸 , 果肉稍硬 , 甜度不太夠 , 汁水也不太夠 , 相對較干 , 并且菠蘿吃多了有麻口的感覺 , 而且菠蘿需要用鹽水浸泡一下才能吃 。
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